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名薈宣

韓式炸雞菜單菜譜

發(fā)布日期:2021-02-05 瀏覽次數(shù):2746

  韓式炸雞店都賣哪些產(chǎn)品?作為韓式炸雞店,菜譜該怎么設置更吸引食客呢?

  其實關于韓式炸雞菜單和菜譜,也要根據(jù)不同的店來設置,比如韓式炸雞店也有大店和小店,單純的炸雞店,設置的菜品便多以炸雞小吃類為主,比如不同口味的韓式炸雞小塊、韓式炸雞腿、韓式炸雞翅等。


韓式炸雞


  這里名薈宣先給大家透露個超easy的韓式炸雞制作方法,可以用在韓式炸雞菜單菜譜中,以雞翅為例——

  ①主食材準備:雞翅洗凈瀝干,講究一點嘛,可以用吸水紙吸干多余水分,方便腌料更一步入味。

  ②調(diào)制腌料:容器倒內(nèi)入啤酒(料酒也可以),蠔油、生抽,鹽若干,再加入蔥、姜末、蒜末,攪拌均勻,腌制兩小時左右

  ③兩小時后,打入1只雞蛋,攪拌均勻。


韓式炸雞,雞小塊


  以上是很基礎的韓式炸雞腌制方法,如果您是3家以上連鎖店,歡迎您聯(lián)系名薈宣,為您研發(fā)定制生產(chǎn),名薈宣自主研發(fā)團隊,將為您量身研發(fā)定制屬于您店鋪品牌的韓式炸雞口味,讓您的韓式炸雞口味不再雷同于市面上其他品牌,更具個性,更有口味辨識度,更吸引食客喜愛!

  名薈宣代客加工建議韓式炸雞菜單菜譜:

  韓式炸雞翅、韓式醬香炸雞、韓式雞小塊、韓式雙拼炸雞、地瓜條、黃金薯條。